Mình đang ở VN. Tuần này có công việc ở Hà Nội lên lại khăn gói ra Bắc. Đây không phải lần đầu mình đến Hà Nội nhưng là lần hiếm hoi mình đến một mình. Và có được chút ít thời gian rảnh rỗi mình lê la khắp nơi với phương tiện chủ yếu là “xe hai cẳng” và Grabbike.
Vì thời gian không nhiều nên sau khi xong việc thì mình tranh thủ đi “săn” một số món ăn thèm lâu nay và thăm một số nơi chưa từng đến. Đợt này mình ăn được phở, cơm dưa bò, bún đậu mắm tôm và uống cà phê nâu (mà trong Nam gọi là cà phê sữa). Còn các điểm đến mình ghé qua là Hồ Gươm vào chiều tối chủ nhật (mình nghĩ nói là nơi đông nhất VN quả không ngoa), công viên Thủ Lệ và đường sách Đinh Lễ.
Ngoài chỗ đi và món ăn, mình muốn review cả khách sạn homestay mà mình ở, trang trí lãng mạn dễ thương, nằm ở quận Ba Đình.
1. Ăn
Đầu tiên là phở. Đợt này mình quyết liệt ra ăn phở Bắc là vì cách đây hai hôm mình tập nấu phở nhưng chưa ra đúng vị! Ngoài ra, gần đây, mình bắt đầu nhận thấy phở rất nổi tiếng ở ngoài nước (nó nổi tiếng lâu rồi nhưng chỉ là mình mới được thông não). Lúc ở Slovakia, khá nhiều bạn hay hỏi mình về món phở quốc hồn quốc tuý. Nên lần đầu tiên sau 30 năm cuộc đời, mình lăn vào bếp với hoa hồi, thảo quả, quế, nồi áp suất, hầm xương các kiểu… Lần đầu chưa thành công nhưng mình ko nản chí. Và mình có cơ hội ở HN tuần này nên đã lăn ra tiệm ăn xem bát phở chuẩn vị Bắc như thế nào, khác gì phở Bắc nấu bởi người sống ở SG.
Ăn 1/3 tô mới phát hiện trong nhà có quẩy nữa. Sau khi gọi quẩy thì mình chỉ tập trung bẻ quẩy nhúng vài súp phở. Cuối cùng ăn không hết 1/3 tô còn lại 😥. Ăn xong và mình thấy hài lòng. Phở khá nhiều bò, hợp với khẩu vị của mình, giá cũng khá ổn (30k cả quẩy).
Món thứ 2 là cơm rang dưa bò. Mình không thể tìm ra tiệm cơm ngày xưa một người bạn cũ dẫn đi ăn, nên đành nhờ anh Google nhưng cũng không ra nhiều địa chỉ khá khẩm hơn. Cuối cùng sau nhiều ngày tìm kiếm 😅, mình chọn địa chỉ 29 Bà Triệu.
Tuy bò rất mềm và khá nhiều nhưng chân tình mà nói mình thấy cơm rang cũng bình thường thui à, chắc món chủ lực cơm rang gà quay của họ sẽ ngon. Mình thấy ai vào cũng gọi cơm gà.
Thú vị nhất là đang ngồi ăn thì nghe giọng miền Nam, bắt chuyện luôn thì chị gái người Bến Tre kéo ghế lại ăn ngồi nói chuyện với mình luôn thay vì mua hộp cơm mang về nhà ăn một mình hihi.
Món thứ 3 là bún đậu. Mình cũng tìm quán bằng Google, cuối cùng đáp ở quán cô Tuyến Hàng Khay nhờ anh Grab sành sỏi…ăn hàng hihi. Mình gọi phần thập cẩm cho 1 người và thực sự nó rất nhiều so với giá 40k. Phần thịt thà đa dạng, gồm đậu hũ, thịt luộc, chả cốm như hay ăn trong Nam, ở đây họ có thêm dồi trường, chả ram (cái này theo cách mình gọi, không rõ họ gọi là gì), chả quế. Mình hoàn toàn không ăn bún chỉ ăn thịt và rau ghém thôi mà đã no ơi là no.
Tuy nhiên mắm tôm lúc đem ra đã pha sẵn đường siêu ngọt, vắt đến 7-8 trái tắc mà vẫn còn hơi ngọt (mình đạo ăn chua).
Với rau có một số chỗ rau dập cũ không ưng ý lắm. Nhưng có 1 điểm mình thích là mẹt bún bày lên đĩa kim loại, lót lá chuối, OK hơn là nhiều tiệm cho vào dĩa nhựa.
Đang ăn dở thì nghe có người ở tiệm bên cạnh vừa lùa khách vào trong vừa la to “quán bên trái ở trong là chính gốc ấy”. 😅 Ra là cũng có 1 tiệm tương tự bên trong. Lúc vào mình thấy tiệm đầu tiên thì vào ăn thôi. May mà không có cơ hội phân vân tiệm nào không lại nhức đầu lắm.
Về khẩu vị, mình thấy ổn, ăn được chứ không có gì xuất sắc ghê gớm để mấy bài báo mạng liệt vào hàng Top 5 Top 10. Cũng vì lí do này mà mình ít tin tưởng mấy bài kiểu này. Nếu có thời gian thì lang thang gặp hàng nào nho nhỏ, xinh xinh, yên tĩnh thì dạt vào. Không gặp quán ngon thì chắc cũng ngang mấy quán “tốp” kia chứ không dở hơn được.
Nói thêm về chuyện chế độ ăn. Dạo này mình tăng kí nhẹ nên buổi tối mình ưu tiên không ăn hoặc ăn lowcarb. Kế hoạch ăn kiêng ngay đúng thời điểm du lịch quả thật là một điều hơi cực hình chút xíu vì 2 đêm ở đây, đêm nào mình cũng đấu tranh nên ăn hay không, và nên ăn gì. Và cái khó ló cái khôn thật. Mình đã nghĩ ra vài tip để enjoy chuyến du lịch, vừa ăn được đồ địa phương vừa giữ dáng được. Các tip này mình sẽ viết thành một bài riêng trong post sau.
Đó là tất tần tật các món ăn được trong trip ngắn ngủi này. Về khẩu vị mình thấy cũng giống Sài gòn không khác gì nhiều. Các món đều có vị ngọt ngọt giống kiểu nấu trong miền Nam.
2. Đi chơi
Từ khách sạn mình đi bộ ra hồ Gươm và ngập trong biển người vào tối chủ nhật. Nhà nhà người người đều ra thưởng hoa ngắm nước (hồ) tản bộ. Tây lẫn ta đều có. Và đặc biệt mình được xem trình diễn âm nhạc đường phố miễn phí. Đêm đầu tiên là một bạn gái Việt tài năng kéo violin lúc ào ào lúc phiêu diêu. Đêm thứ hai là hai cô gái người nước ngoài cắm chốt trên vỉa hè bờ hồ để đàn và hát, ngoài ra còn không quên đặt “bảng quảng cáo” nhỏ phía trước cách tìm họ trên các kênh youtube, instagram…
Điểm thứ 2 mình chọn thăm là công viên Thủ Lệ. Mình có cân nhắc ghé thăm các làng hoa nhưng sau khi Google thì mình quyết định ko đi. Vì kiểu vườn trồng hoa thì mình đã từng đến thăm mấy vườn cẩm tú cầu ở Đà Lạt cũng tương tự, với mình cũng ko có ai chụp hình cho, selfie thì chán lắm mỗi 1 kiểu. Nên thôi đi ra Thủ Lệ ngắm thiên nhiên. Thủ Lệ là vườn bách thú tương đối nhỏ, có công, hổ, sư tử, cá sấu, hà mã, voi, hươu cao cổ, nai, đà điểu, khỉ, chồn, gấu chó, cầy và vài loại khác nhỏ hơn. Mình không thấy hồ cá.
Ngoài thú thì điểm đặc biệt của Thủ Lệ là có hồ đẹp nằm bên trong công viên. Giá vé vào cổng là 20k cho người lớn và 10k cho trẻ em dưới 1.3m.
Đêm thứ 2 mình tranh thủ ghé qua đường sách Đinh Lễ, mình hơi ngạc nhiên vì vắng. Mới nhận ra lúc mình đến nơi là gần 9h tối rồi, và là thứ Hai nữa. Mình cắm chốt trong 1 tiệm đến giờ đóng cửa (10h tối) và bước ra khá mãn nguyện vì vớ được một cuốn sách cắt may tâm đắc. Sau khi nhà sách “ném” ra ngoài thì mình đi lòng vòng cố tìm ra địa điểm đông vui mà trước đây cùng với anh người iu ngồi uống bia tám với mấy bạn Tây. Tìm hoài mà không ra. Đã vậy càng về khuya nên đường trong phố cổ càng vắng. Sau 1 tiếng lòng vòng với 2 cẳng không thành công mình quyết định book xe về để nghỉ ngơi sáng hôm sau bay sớm.
3. Phòng khách sạn
Mình book phòng ở Hà Nội Sweet Family Homestay và đúng là sweet thật.
Phòng nằm trong ngõ sâu yên tĩnh. Mỗi phòng nằm ở 1 tầng. Gia đình chủ khách sạn thân thiện, chừng mực.
Homestay nằm trong khu có rất rất nhiều cục, bộ của nhà nước. Xung quanh rất nhiều các anh công an canh giữ nên mình nghĩ đây là khu vực cực kỳ an ninh. Ngoài ra, vị trí khách sạn rất tốt cho mục đích chuyến đi của mình, nằm ở quận Ba Đình sạch sẽ, yên tĩnh gần nơi mình cần làm việc nhưng lại gần với phố cổ. Đi bộ ra chừng 15-20 phút là đối mặt ngay hàng quán nhộn nhịp và hồ Gươm.
Tuy nhiên, khách sạn có mạng wifi yếu, mình phải dùng 3g và điểm bất tiện nhỏ là phòng tắm nằm bên ngoài phòng. Dù sao mỗi phòng 1 tầng hầu như mình chưa bao giờ thấy khách khác lảng vảng ở tầng của mình.
Ăn sáng bao gồm trong giá phòng, món ăn đơn giản như bánh mì lát, trứng chiên, mứt, bơ lạt.
Mình thấy các tiện nghi, trang trí phòng và vị trí so với giá khá ổn và rẻ: tầm 350k/phòng đôi/đêm. Nếu lần tới cần ra thì mình vẫn ở. Hi vọng lúc đó wifi không có vấn đề thôi.
Vậy đó là toàn bộ hành trình 3 ngày 2 đêm của mình tại Hà Nội. Travel một mình khá vui. Muốn làm gì thì làm, ăn gì ăn, lười thì nằm ở khách sạn, đi thì cứ đi không cần chờ đợi ai. Nhưng, lại nhưng, đối với con gái (lại có ngoại hình nữ tính như mình) thì cũng hơi phiền một chút là hay bị bọn đàn ông treo ghẹo hoặc quan tâm quá mức bình thường. Khi họ khám phá ra mình đi một mình thì hay kéo theo nhiều thứ khác. Kinh nghiệm của mình là các bạn gái không nên hé lộ quá nhiều thông tin cá nhân, đặc biệt là chuyện đi du lịch một mình.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết dài nhất từ hồi khai trương blog đến giờ. Nếu thấy bài viết hữu ích, các bạn like cho mình nhé! 😊
An Chi